在法国波尔多地区的圣埃斯泰夫产区,有一家名为皮卡酒庄(Chateau Picard)的葡萄酒酿造企业。该酒庄由穆勒·贝斯(M?hler-Besse)家族所有,位于49, rue Camille Godard 33000 Bordeaux地址,电话号码是00 33 5 56 56 04 35,传真是00 33 5 56 56 0459。
皮卡酒庄以其高质量的红葡萄酒闻名,这些葡萄酒主要由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)两种品种制成。在这里,一共有8公顷的红葡萄园,其中85%用于栽培赤霞珠,而15%则用于栽培梅洛。这些葡萄树平均年龄达到了30年,并且被精心照料以确保最佳收成。
这家中级别的酿造商每年生产大约45,000瓶的干红葡萄酒,其产品包括使用35%新的法国橡木桶进行熟化12至18个月后的优质香型。此外,皮卡还拥有一个面积为8公顷的大型农场,以适应各种气候条件并保持土壤健康。
此款干红葡萄酒因其深沉、复杂口感而受到许多专家的赞誉。它融合了烟熏和香料等特有的味道,是与烤肉、炖菜或奶酪搭配佐餐非常理想的一款选择。
总之,皮卡作为一个历史悠久且对品质严格要求的地方,它不仅提供了一流的生态环境,而且也展示了当地最好的传统酿造技艺。