在皮卡酒庄，穆勒·贝斯（M?hler-Besse）是这个位于法国波尔多地区圣埃斯泰夫产区的著名酒庄拥有者。它以中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）的认证而闻名，该认证是在2012年由中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中获得的。
自1997年穆勒·贝斯接手后，他对这家曾被认为是圣埃斯泰夫最佳酒庄之一进行了彻底的改造和调整。这些改进包括对拿破仑三世时期旧式酒窖的翻新，以及葡萄园管理上的革新。
皮卡酒庄占地8公顷，其中85%用于种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon），15%用于梅洛（Merlot）。所有葡萄树平均年龄为30年，当它们达到最佳成熟度时，将会被采摘并用作酿造高品质葡萄酒。
在发酵过程结束后，这些精选的葡萄会进入35%新的法国橡木桶进行12至18个月的熟成。最终，经过精心处理后的葡萄酒将被装瓶，成为皮卡酒庄标志性的干红葡萄酒。这款产品每年的生产量大约为45,000瓶，它以其带有烟熏和香料味道而受到食客青睐，最适合搭配红肉、炖菜以及奶酪等食物享受美味体验。
联系方式：
地址：49, rue Camille Godard 33000 Bordeaux, France
电话：00 33 5 56 56 04 35
传真：00 33 5 56 56 04 59
标签：
红酒知识
