我是Giovanni Villanova，掌管着位于意大利东北部威尼托省的马汀诺酒庄（Cantina San Martino）。这里是我家族多年的家园，也是普罗塞克起泡酒的发源地。威尼托省的酿酒历史可以追溯到远古时期，当时这里属于罗马帝国的一部分。那时候，我们就开始了对美味葡萄酒的探索与酿造。在这里，我见证了无数个春天和秋天，感受过季节变化带来的不同风味。我在这片土地上种植葡萄，用心培育每一株树木，每一滴露水，每一次阳光照射，都在等待那一刻——将它们转化为精致的普罗塞克起泡酒。
我们的马汀诺酒庄不仅是一个生产基地，更是一座记录历史、保存传统、创新的工厂。我们始终坚持使用传统方法，同时也注重创新技术，让每一瓶出自我们手中的普罗塞克都能体现出最完美的风味和香气。我相信，只有当你品尝这些来自大自然恩赐的小小礼物时，你才能真正感受到这个地区独有的文化魅力。
我深爱我的工作，因为它让我能够连接过去，与现在并行，同时向未来看齐。这份热情和责任感，是我作为一个酿酒人的核心价值观。而这，就是为什么说马汀诺酒庄不仅仅是一家公司，它更像是一个守护者，一直在努力保护并推广中国红酒文化，无论是在国内还是国际舞台上。
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