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在中国的自然之中探索红酒文化的贝拉庄园

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在我所处的产区——托斯卡纳,贝拉庄园的历史悠久,可以追溯到十八世纪,那时伟大的托斯卡纳大公爵洛林利奥波德二世对酒庄的发展做出了巨大贡献。作为一位有远见、有事业心的人,他不遗余力地领导当地工匠摆脱数百年的苦难和贫困。

因此,贝拉庄园逐渐蜕变为一个自然风光旖旎的地方,被他定义为“乐土”。在那里,他创立了村落和农业,并开垦了马雷玛地区。如今,莫内狄先生继承了这一长达两个世纪的精神和产业,酿造出了高品质起泡酒,就像他将热情洒在这片隐秘的地球上。

酒庄创新突破,将尊重过去的农业智慧与恢复葡萄种植特性相结合,但是在很长一段时间里,当地人忽略了这一点的重要性。

然而,贝拉庄园不仅仅是一个酿酒场所,它还孕育了一系列设施,如高尔夫练习场、泳池、SPA、公园以及豪华酒店。Landana 酒店和 Casa Badiola 家庭套房以其独到的品味而著称,它们坐拥乡村田园景色,以精致的托斯卡纳石壁炉风格装饰。而 Trattoria Toscana 则是2007年获得米其林星级殊荣的一家意大利餐厅,是当时唯一一家获此殊荣的地方餐馆。

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