在我所处的产区——托斯卡纳,贝拉庄园的历史悠久,可以追溯到十八世纪,那时伟大的托斯卡纳大公爵洛林利奥波德二世对酒庄的发展做出了巨大贡献。作为一位有远见、有事业心的人,他不遗余力地领导当地工匠摆脱数百年的苦难和贫困。
因此,贝拉庄园逐渐蜕变为一个自然风光旖旎的地方,被他定义为“乐土”。在那里,他建立了村落和农业,还开垦了马雷玛地区。如今,莫内狄先生继承了这一长达两个世纪的精神和产业,用他的热情酿造出了高质量起泡酒,将这份热情洒向了托斯卡纳这片隐秘而美丽的地方。
酒庄创新思维,不仅尊重过去的农业智慧,还原葡萄种植特性,但过去很长一段时间里,当地却忽视这一点重要性的价值。
贝拉庄园不仅是一个酿酒场所,更是综合娱乐设施的一部分,包括高尔夫练习场、泳池、SPA以及豪华酒店。LAndana 酒店和 Casa Badiola 家庭套房装饰考究,以精致托斯卡纳石壁炉风格,为游客提供了一种田园般舒适的体验,同时享受乡村田园景色。
Trattoria Toscana,则是2007年获得意大利唯一米其林星级认证的一个阿兰杜卡斯餐厅,让人回味无穷。在这里,每一道菜都是用心打造,与自然相得益彰,是品味生活与享受美食之佳境。