蓝云红酒网

在宁静的自然之中探索贝拉庄园的酒文化理解

0

在我所处的产区——托斯卡纳,贝拉庄园的历史悠久,可以追溯到十八世纪,那时伟大的托斯卡纳大公爵洛林利奥波德二世对酒庄的发展做出了巨大贡献。作为一位有远见、有事业心的人,他不遗余力地领导当地工匠们摆脱了几个世纪以来的苦难和贫困。

因此,贝拉庄园逐渐成长为一个自然之境,洛林利奥波德将其称作“乐土”,在此他建立起了村落和农业,将马雷玛地区开垦出来。如今,莫内迪先生继承了这一跨越两个世纪的精神与产业,他酿造出高品质起泡酒,就像同样热情地呵护着这片土地一样。

酒庄创新前沿,不仅尊重过去的农业智慧,还原葡萄种植的特性,但过去很长时间里,当地竟然忽视了这一点重要性的存在。

贝拉庄园不仅是一家酒庄,同时还孕育了一座高尔夫练习场、泳池、SPA、公园以及豪华酒店。兰达娜酒店和Casa Badiola家庭套房装饰风格优雅,以精致托斯卡纳石壁炉为特色,它们坐拥田园般景色。

而Trattoria Toscana,则是2007年唯一获得米其林星级荣誉的阿兰杜卡斯餐厅之一,这里的美食令人难忘。在这里,每一次回味,都仿佛能感受到那份来自于深厚文化底蕴与传统技艺的一丝温暖与独特气息。

标签: 红酒知识