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解锁我的收藏Lodi酿酒葡萄委员会发布第四版规则

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导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年时间的深入研究和审查工作,其中新增35项农业实践标准,使得总计达到150项。自2005年首次推出以来,LODI RULES for Sustainable Winegrowing就一直在引领行业,可持续葡萄栽培的先锋。该计划通过六个关键领域进行管理:业务运营、人力资源开发、生态系统保护、土壤养护、水资源调配以及害虫控制。

修订后的LODI规则不仅获得了第三方认证,还要求每个参与农场年度内进行认证和审核,以确保高标准的一致性。自2005年的起步至今,该计划已从最初1,555英亩扩展到现在跨越加州14个压榨区、华盛顿及以色列近70,000英亩,是业界规模最大的可持续种植项目之一。

新版本中引入了PEAS 2.0,这是一款革命性的工具,可以量化每年对环境和人类健康影响的植物防治剂使用情况。它基于北美IPM研究所的农药风险评估工具,并衡量15个指数中的风险分值,涵盖从工作者与消费者安全到鸟类繁殖危机,以及对蜜蜂等有益昆虫的潜在威胁。

"LODI RULES为种植者提供了知识,让他们能够做出最佳决策,不仅利于他们自己的农场,也有助于环境质量和社区发展,”Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer表示。“我们很感激包括Stephanie Bolton博士在内的大批葡萄种植专家,他们不断学习并贡献智慧,使这个项目能否完成。”

当谈及这次更新时,委员会的可持续葡萄种植主管Stephanie Bolton博士表达了极大的兴奋:“这些更新将帮助家庭农场增强抵御挑战能力,同时提高环境质量和资源基础,为农业未来奠定坚实基础。”她特别提到了新的农业实践“碳循环”,让种植者能够采取行动减少温室气体排放。此外,她还指出了其他重要改进,如更广泛地考虑自然灾害风险,在内部外部交流促进可持续发展,以及通过自动化提高效率保护员工安全。

Bolton博士还强调了更加频繁地测试水资源管理计划以及灌溉分布均匀性的重要性,以及如何有效控制粉虱病毒等害虫。她期待这一系列措施将进一步推动行业向着更绿色的未来迈进。

标签: 红酒知识