法兰西勃艮第地带,迪费酒庄以其独特魅力在世界葡萄酒界中脱颖而出。主人公让-路易斯•戴努瓦,是一位来自香槟世家的酿酒大师,他的梦想是将高品质的起泡技艺与法国其他地区的葡萄精华相结合。在1981年,戴努瓦先生创立了迪费酒庄,在距离香槟仅20公里处的一片古老家族酿造场所里。自那时起,他致力于打造一种能够超越传统限制、融合不同地域风味的瓶装发酵起泡佳釀。
作为法国唯一专注于高端瓶装发酵起泡酒品牌,迪费不受任何地理局限,它自由奔放,不拘泥于一隅。通过与众多地区合作选用葡萄,这家庄园巧妙地融合了北方清新与南方成熟之间的完美平衡,从而赋予每一款产品独有的个性和风格。此外,由于其选择广泛且精准,因此能为消费者提供一种既具有典型勃艮第风情,又有着深邃复杂性的品鉴体验。