阿兰183;让尼娅酒庄：勃艮第葡萄园的传统与创新
在法国勃艮第地区，莫雷-圣丹尼村，是世界级葡萄酒产区之一。这里，有一家名为阿兰183;让尼娅酒庄（Domaine Alain Jeanniard）的知名企业，它由阿兰·让尼娅（Alain Jeanniard）创建于2000年。这个家族在1755年就开始种植葡萄树，从那时起，就有了对这片土地的深厚情感。
早期，阿兰是一位机械工程师，但他被对葡萄酒行业的热爱所吸引，最终决定放弃职业生涯，全身心投入到酿造高品质葡萄酒中。他不仅管理自己的酒庄，还为当地著名的伯恩济贫院（Hospices de Beaune）提供服务，为其酿造特级园的葡萄酒。
今天，阿兰·让尼娅酒庄是勃艮第的一个重要生产者，其产品以优质和结构良好的红、白两类葡萄酒而闻名。这些作品都是通过采用传统方法和现代技术来制作，其中包括从不同村镇收获黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）的果实，以及使用合理控制法来管理植株生长。
为了确保最好的结果，每一步过程都经过精心考虑，无论是选择最佳采摘时机还是进行新橡木桶中的发酵。在每个批次中，大约有22,000瓶完成熟化，这些都是小批量生产，以保证每一瓶都能体现出最高标准。
2011年，一个来自莫雷-圣丹尼一级园的老藤红色波尔多式混合果实受到了国际认可，在醇鉴世界大赛上获得了铜奖。这不仅表明了这一品牌正在向更广泛的市场拓展，也证明了他们对于质量控制和创新精神的一致承诺。
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