导读：Ardbeg单一麦芽威士忌，源自苏格兰艾莱岛南岸的荒野地带，最近推出了Fon Fhòid系列——一个探索极端条件下的新尝试。这个故事始于2014年，当时酿酒厂团队由创意大师Bill Lumsden博士和前酿酒厂经理Mickey Heads（现已退休）领导，他们采取了一种前所未有的方法，将两个成熟的Ardbeg木桶深埋在泥炭沼泽之中。这些木桶是经过二次灌装的老橡木波旁酒桶，在地下沉睡了两年零十个月后，再次被挖出并返回仓库。在这段时间里，这些木桶经历了寒冷、黑暗以及微酸性的极端环境，但令人惊讶的是，它们仍然保持完整。
Lumsden博士最初认为这种实验无望，因为他担心这类环境会导致木桶分崩离析。但最终，他决定尝试，并且他的直觉得到了验证。这次实验产生了一种独特的味道，既有泥土与苔藓的芬芳，又有蜡质和草本香气，以及油腻而迷人的口感。这种独特风味是对传统威士忌生产工艺的一种颠覆性挑战，也是一项创新实践。
此款威士忌限量发行456瓶，以配合Blockbar.com平台上首次合作，每个NFT代表一瓶实体产品，消费者可以将数字版换为实体品。Ardbeg Fon Fhòid不仅是对传统威士忌生产技术的一次探索，更是一场对于精致品味追求者的挑战，是一次跨越边界、打破常规的精神旅程。
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