据信,Waitrose将在即将到来的周末前全面更换其迷你玻璃瓶至铝罐装。该高端零售商计划对187毫升的玻璃容器进行替换,然而,由于产地限制,小型香槟、普罗赛克、卡瓦和里奥哈除外。这一新系列将提供187毫升、200毫升以及250毫升的尺寸,以涵盖包括长相思、马尔贝克、灰皮诺和霞多丽等众多白葡萄酒、中红葡萄酒及桃红葡萄酒。在此转变中,Waitrose啤酒、葡萄酒与烈饮采购经理Barry Dick MW表示,他们很高兴能够率先采取这一步骤,使消费者更易于减少浪费。此举预计能节省大约320吨包装材料,因为铝罐比玻璃轻且产生的二氧化碳量仅为一次性玻璃瓶的一半。它们更加便携且空间占用小,同时还具有无限可回收性。这种趋势得益于英国市场上罐装葡萄酒销量的大幅增长,从2018年的250万英镑增长到2020年的1070万英镑,其受欢迎程度正在不断提升。“我们知道越来越多的人倾向购买罐装饮品,从移动鸡尾酒到精酿啤酒,这就是为什么在我们的葡萄酒类别中进行这样的转变显得非常有意义,”迪克表示。