在法国勃艮第的夜丘，特别是在热夫雷-香贝丹村中，有一处历史悠久的葡萄酒庄——特拉佩父子酒庄（Domaine Trapet Pere et Fils）。这家酒庄可以追溯到1870年，当时，特拉佩家族已经开始在这里种植葡萄树，并将其出售给当地其他酒庄。直到20世纪60年代，他们才正式建立了自己的酒厂，并开始酿造葡萄酒。
让-路易斯·特拉佩（Jean-Louis Trapet）是这个家族中的一个成员，他不仅继承了父亲的遗产，还将原有的路易斯特拉佩酒庄（Domaine Louis Trapet）重新命名为特拉佩父子酒庄。在他的领导下，这个家庭企业不断发展和创新。他还在阿尔萨斯地区拥有另一家专门生产雷司令干白葡萄酒和琼瑶浆干白葡萄酒的 酒厂。
特拉佩父子 酒庄总共有13公顷的大片土地，其中包括3块一级园区：香贝丹、教堂-香贝丹和拉奇希尔-香贝丹，以及3块二级园区。这片土地上主要种植黑皮诺（Pinot Noir），这是制作红葡萄酒不可或缺的一种品种。此外，虽然霞多丽（Chardonnay）不是主导品种，但它也被用来生产少量但高质量的干白葡萄 wine.
为了确保每一瓶都能体现出最好的品质，特拉ペ 家族采用了一些独家的方法，比如使用全新的法国橡木桶进行熟化，以便赋予他们的产品更多深度和复杂性。此外，他们还采取可持续发展管理方式，不使用化学肥料或杀虫剂，而是通过自然的手段来维护他们的人口密集型果园，从而创造出真正有机生态系统内产生 的优质有机 葡醇。
目前，每年大约会生产3500箱不同的品类，如黑皮诺 和霞多丽等。这间小巧但精致的家庭工坊以其独具风格并且受到消费者青睐的事物闻名于世，它们证明了法国传统与现代技术完美融合之美妙结果。
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