在过去的一个世纪里，2015年无疑是华盛顿州葡萄酒史上最为关键的一年。这一年标志着态势的转变、关注点的聚焦以及所有事情都变得更加严肃和专业。这个年度还见证了Ste. Michelle Wine Estates WSU葡萄酒科学中心的诞生，这个占地40,000平方英尺的大型设施预计于当年的夏季在华盛顿州葡萄酒之乡附近，紧邻华盛顿州立大学三城校区正式开放。
这座令人瞩目的葡萄酒科学中心迅速而神奇地从零到英雄，甚至是在严重经济衰退时期，它几乎像是奇迹般地出现。现代葡萄酒产业，从1933年禁酒令废除开始至今，华盛顿一直依赖其他机构来培养其酿造师，大多数时候是加州大学戴维斯分校，那是一个对加利福尼亚葡萄酒业基础有极大影响力的传奇学府。
然而，不同于加利福尼亚，华盛顿拥有不同的土壤、气候和面临的问题。在炎热的夏日，每天阳光照射时间比纳帕谷和索诺玛多两个小时。事实上，我们种植在自己根系上的每一棵葡萄树，而整个加利福尼亚则嫁接在抵抗一种叫做根瘤蚜的可怕害虫的砧木上。我们偶尔会遭遇毁灭性的寒冷冬天，并且我们的灌溉方式也不同。这一切将持续下去。
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