2016年的春节已经过去，元宵节也画上了句点。但是，你们酒界的朋友们，是不是在这期间胖了不少？你们难道没有忍受过各种美食的诱惑吗？别急，我将向你介绍一款时尚又营养的小吃——红酒酸奶。最重要的是，这款小吃不会让你长肉！不会让你长肉！不会让你长肉！
材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3汤匙
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
步骤：
准备一个大碗，倒入开水和白砂糖后搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水静置放凉后加入脱脂牛奶和菌粉，充分搅拌。
将酸奶放入杯中，再放入酸奶发酵机发酵8小时。
酸奶发酵后，静置冷却后放入冰箱冷藏。
选择你喜欢的红葡萄酒，醒酒待用。
从冰箱中取出酸奶，将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中，拌匀即可食用。
红葡萄酒的香气与酸奶粘稠的口感，一定能够满足你的味蕾！
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