伯格河穿梭于法国最大的葡萄酒产区——帕尔,赋予了这里一片适宜葡萄生长的天地。夏日的清凉与秋风的温柔交织,恰似罗讷河谷那著名的气候条件,让这里成为葡萄成熟、酿酒兴旺之地。其土壤排水良好,形成了一种独特的地理文化,即所谓“风土”,为帕尔产区的葡萄酒增添了无限魅力。众多品种在此找到栖息之所,如西拉、赤霞珠、白诗南、赛美蓉和霞多丽等,这些都能得益于帕尔肥沃而又有利于发酵的土地。
自17世纪起,南非就已经踏上了酿酒之路,但直至近期才逐渐走向国际舞台。而虽然帕尔地区并未成为知名度极高的地标,但它以出色的品质赢得了人们对南非葡萄酒兴趣愈加浓厚。在全球越来越重视本土佳肴和饮品的时候,帕尔地区正是借助这一趋势,不断提升自身品牌影响力,为世界各地爱好者带去一个新的发现。