在2021年首次成功访问曼彻斯特之后,波尔多葡萄酒公司昨日重返这座城市。新推出的Hot 50精选是众多酒吧和餐厅经理、独立葡萄酒商店和葡萄酒记者共同关注的焦点之一,他们都渴望从他们自己或通过街头竞争获得独家新闻。与2021年相同,本次展览还展示了来自波尔多产区的许多葡萄酒,以吸引进口商。如同一年前,大楼内没有生产商,因为旅行限制使得他们无法出现在法国,因此必须依靠像你们这样的人来向进口商和葡萄酒经销商推广他们的产品。而到了2022年,生产厂家们回来了,准备分享自己的故事。
2021年的进口商热衷于谈判,或至少寻找一些不同以使其投资组合在大流行期间迅速增长的葡萄酒零售市场中脱颖而出。正如今岁几乎无变化,生活成本危机正在对零售业施加压力,而高价值与精彩故事结合似乎比以往任何时候都更加重要。幸运的是,有很多值得一试的地方,其中包括我最喜欢的一些品尝选择,在本周三伦敦品尝会上可以体验到...... 缅因加津城堡,这里澳大利亚酿造师杰夫·库克(Geoff Cook)展示了他的项目,他曾是西澳大利亚时尚玛格丽特河地区葡萄园所有者,现在他发现自己位于“俯瞰吉伦特河美景”的Blaye,并展示了Blaye Côtes de Bordeaux Rouge Prestige 2019。这两者都是曼彻斯特人群真正热衷的话题。
图卢兹-劳特累克城堡几乎位于波尔多另一端,与朗贡镇相邻,是法国著名画家亨利Marine Chaligné在那里展示了一瓶梅洛重量级波尔多高等白酒,以及图卢兹-劳特累克2019年波尔多白色Couleurs de Toulouse-Lautrec,我认为这是一个真正的赢家。这款80%长相思、20%塞米龙和麝香的混合物保持酸度控制,为充满风味且自然质感的佳酿提供平衡。此外,这个庄园还可以在它们的标签上使用亨利作品,这是一个额外好处。
皮奥特城堡 Corentin Aubrion显然是个乐观主义者。他作为边缘气候下成熟有机及生物动力酿造师,将太阳镜带给曼彻斯特。如果你能凝视着他那迷人的小胡子,他将展示一些令人印象深刻的地道法式红霞,还有适合日常饮用、晚餐时间以及特殊场合的地道法式红霞。他特别推荐一种略显时髦、氧化风格地道法式红霞,它极大地吸引那些寻求不同风味的人打造产品组合。但对于我来说,最让人印象深刻的是由马尔贝克制成的地道法式红霞,有着那么丰富果汁和悠长余韵,非常值得一试。
Vignobles Chaigne et Fils 从现代面貌中走来的另一座城堡,是来自Entre Deux Mers地区拥有古怪标签与神秘野兽追踪葡萄园故事。我最喜欢的是Encore Soif Malbec 2020,一款100%马尔贝克单一品种,以便宜价格为AOC Bordeaux装瓶,看起来有点抢手,只需5-7欧元前窖价。在这里还有弗龙特纳克城堡位于Pineuilh村周围,与布兰卡森开始成为贝尔热拉克东部边缘以非常实惠价格提供成熟阳光普照地道法式红霞及白色佳酿。酿造师Hoka Nakatsukasa已经来到英国,以优质地道法式高级及地道法式白色佳酿展现她的商品,但Moelleux风格让我印象深刻。我知道这不是英国最容易销售,但对于那些追求竞争力的价格点有点不同的人来说,它肯定会以3-5欧元前窖价满足这些需求。
最后但同样重要的是,我建议去看看Noble 酒庄里的Jean-Bertrand Marqué。一套不错的地道法式佳酿,但我承认很难超越我尝试过第一款佳酿,他制作Cuvée Maurice 地道法仕 Blanc...... 不想再说更多。你去了,一些生产厂家及其佳酿等着你去探索。不忘注册参加伦敦举办的地老旧事——BOOLDAY,该活动将于7月13日星期三上午11点在London Arlettie举行。而仅仅见识一下Geoff Cook就足够令人激动!