导读：Symington Family Estates，一个领导着波特酒行业的家族企业，在产量达到了特别高峰之后，他们决定推出一款稀有的Grahams The Stone Terraces 2021年份波特酒。这次酿造是一种罕见的决定，只有在葡萄树上培育出无与伦比优雅和复杂口感的葡萄酒时才会采取这种做法。这样的举措是自2011年、2015年、2016年和2017年以来第五次进行。此外，自1882年以来，Symington Family Estates一直作为北葡萄牙港口地区的一家生产商，并由五代酿酒师共同维护，现在它成为了领先的优质波特酒生产商。
Symington推出了他们第五版Grahams The Stone Terraces Vintage Port，这款波特酒源自两个相对阴凉且朝向不同方向（一个东边，一个北边）的街区。这些街区结合了片岩阶地这一独特的地理优势，使得能够有效地储存并控制整夜来自太阳的热量，从而创造出一个渐进且均匀成熟过程，为这款珍贵波特酒注入了丰富多彩的味道。
