夏伟尔·加丁内父子掌舵的飞龙世家酒庄，位于法国波尔多地区圣埃斯泰夫产区，以其70公顷的葡萄园闻名，其中赤霞珠、梅洛和品丽珠是主导品种。每年生产约20万瓶红酒，赤霞珠占51%，梅洛占47%，而品丽珠则占据2%。这片土地上耕作的土壤类型为沙砾黏土，为培育优质葡萄提供了理想条件。
自19世纪初起，这座酒庄就在吉伦特河湾中屹立，最初由爱尔兰人伯纳德·飞龙创立，他将佳拉米园与世家园合并。他的儿子弗兰克接手后，将产业扩展，并在20世纪初更名为“飞龙世家”。至1985年，加丁内家族成为新任主管，他们致力于维护传统酿造方法，同时也不断创新以适应市场需求。
在酿造过程中，每一批葡萄都经过精心挑选、破皮及发酵，最终在60%新的法国橡木桶中熟成16-18个月。此外，为了确保每一瓶出厂前的品质，都会在酒庄内部进行最细致的装瓶工作。
目前，该 酒庄共推出三款干红葡萄酒：正宗系列、副系列以及特别推荐的飞龙伯尼干红。这三款产品都是以高标准筛选出的最佳果实制作而成，是对波尔多传统技艺的一次又一次致敬。
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