导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021，这是该家族旗下首款精心酿造的桃红色杜罗 DOC葡萄酒。Altano 系列自1999年以其深邃的红色葡萄酒开启了美食旅程，随后又迎来了有机白葡萄酒、储备红葡萄酒和白葡萄酒的加入，现在再添一抹粉色的浪漫——桃红葡萄酒。这不仅是Symington Family Estates第四款有机杜罗 DOC葡萄酒，更是继Altano 有机红、Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red之后，又一份对品质与环境友好的馈赠。
这款独特的Rosé由2021年的洛丽丝红、巴洛卡红和康普德三种优质品种完美融合，采摘时间比往常略早，以实现成熟度与新鲜度之间那细微而精妙的平衡。轻轻嗅闻，便能感受到淡雅的茉莉花香与荔枝果香，以及大黄、小醋栗及潜藏在其中的地面石灰岩味道，为此次品尝增添了一份难忘的情趣。
尽管建议单独享用作为夏日清凉佳酿，但它更适宜搭配鸡肉烤制、烤鱼或寿司等美食，以展现其最佳风味。Symington Family Estates 首席执行官Rupert Symington表示：“自从我们推出了Altano系列以来，它以持续提供卓越品质并为环境做出贡献而赢得了声誉。在Vilariça山谷扩大我们的有机认证园地后，我们在2021年挑战自己，将这些有机种植之作转化为一款新鲜且完美平衡的Rosé。这次发布，我们非常激动，并相信它将吸引那些追求优雅桃紅体验，同时期望购买支持生态保护之产品的人。”
现在，您可以在英国著名零售商Harvey Nichols和Seven Cellars中找到这瓶价值15英镑（每75cl）的珍贵佳酿，与家人朋友共赏，或作为特别礼物传递您的关怀与尊重。此刻，让我们一起致敬这一突破性创举，共同沉浸于这个温柔而迷人的桃红世界吧！
