我曾在十字城堡的酒庄中遇见了弗兰斯科家族，他们是这片土地的主人。这个地方位于法国梅多克产区，年产量达到了160,000瓶，红葡萄覆盖了21公顷，其中赤霞珠占50%，梅洛占45%，品丽珠和味而多各占4%和1%。平均来看，每棵葡萄树大约35岁，土壤类型主要是砾石和黏质石灰岩。
葡萄园面积也恰好为21公顷，这里不仅种植着赤霞珠，还有其他如梅洛、品丽珠和味而多等品种。在这里，我还了解到十字城堡是法国产区波尔多梅多克的一个知名酒庄，它在2012年的中级酒庄联盟发布的中级酒庄名单上也有所体现。
十字城堡位于吉伦特河河口与大西洋之间的小村布劳缇诺。我被告知，在1870年，该地就由现在庄主弗兰斯科•让先生的曾祖父继承过，那时候只是一个小农场，有3公顷葡萄园，以及一些用于种植其他作物或作为树林的地方。
随着时间推移，弗兰斯科家族不断扩大他们的葡萄园，并对酿造设备进行升级，从最初的木制罐子到购买橡木桶，再到后来的水泥发酵罐和不锈钢发酵罐。然而，在1956年的霜冻事件中，大约一半的葡萄园遭受了严重破坏，但这一灾难并没有阻止家族继续耕作，并且他们还购买了新的土地以恢复损失。
至于今天，十字城堡仍然专注于生产一种干红葡萄酒，这款产品已经获得了许多荣誉。此外，我也了解到了这里拥有超过40,000升储存容量，使得每一瓶出自此地都能享受到最优质条件下的成熟与保存。这是一个充满历史与传统的地方，不仅是一家简单的地产，更是一个家庭故事的一部分。
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