我曾在法国波尔多梅多克地区的一个名为布劳缇诺的小村庄里，访问了十字城堡酒庄。这个位于吉伦特河河口和大西洋之间的酒庄，由弗兰斯科家族管理，他们以酿造高品质葡萄酒而闻名。这座中级酒庄每年生产约160,000瓶红葡萄酒，其主要产区覆盖21公顷，其中赤霞珠占50%，梅洛占45%，品丽珠占4%，味而多占1%。
十字城堡的平均葡萄树年龄为35年，土壤类型是砾石和黏质石灰岩，这些都有助于产生独特的风味。除了赤霞珠外，其他主要葡萄品种还有梅洛、品丽珠和味而多。此前，该酒庄曾在2012年的中级酒庄联盟发布的中级酒庄名单上获得认可。
我了解到，十字城堡始于1870年，当时现任主人弗兰斯科•让先生的曾祖父获得了这片土地。起初，这里是一个小农场，只有3公顷的地，并且只用来酿造极少量的葡萄酒。但随着时间推移，该农场逐渐扩大到了6公顷，并增加了更多设施以提升产量。
然而，在1956年一次严重的大霜袭击后，大部分果园被摧毁，但主人并没有放弃，他重新耕种损失地块并购买新土地。在接下来的几十年里，十字城堡不断发展，最终达到今天所拥有的21公顷规模。
目前，十字城堡仅生产一款干红葡萄酒，这款产品已经赢得了许多奖项。我对此次访问印象深刻，因为它不仅展示了一位家庭如何跨越世代建立一个成功的事业，而且还向我们展示了法国波尔多区域传统与创新完美结合的一面。
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