我想说，弗吉尼亚州并不适合葡萄种植。这里的天气太潮湿了，种植葡萄变得异常困难。弗吉尼亚州每年平均降雨量高达42英寸，比波尔多和纳帕谷都要多。这使得夏天的高湿度成为种植者们必须频繁喷洒药物以防止真菌病害的问题。而冬天通常伴随着大雪，并且寒冷到足以损伤葡萄藤；春秋季节的霜冻对葡萄藤同样是个大威胁。为了减少霜冻的风险，一些生产商会将葡萄树种在海拔800英尺的山坡上。
过去人们倾向于使用混合杂交品种，因为它们更能适应这里的环境，但随着栽培技术的进步，这些品种已经逐渐失宠了。
地形和土壤方面，弗吉尼亚州从东到西长300英里，从切萨皮克湾海平面到罗杰斯山共有1,750米高度变化。这里的土壤类型也非常多样，从切萨皮克湾西部沙质土壤到谢南多厄河石灰岩土壤，再到西部地区盛行的地层土壤。
在这里，最受欢迎的是霞多丽、梅洛和品丽珠三大品种。但如果我们谈论声望的话，那么维欧尼是最受瞩目的。它是一种小粒、果皮厚的小麦酒，是弗吉尼亚州官方白酒之一，这样的特性使其非常适合这个持续湿润气候的地方。
标签：
红酒知识
