导读：甜点伏特加的浪潮。从蛋糕到糖霜，再到棉花糖和奶油，每一款都是对传统甜品的巧妙致敬。在过去的一年里，伏特加酒生产商不断推出以各种甜点为灵感的新口味产品。这些产品不仅包括了Smirnoff那款绒毛棉花糖伏特加，还有Pinnacle那款源自瑞典耐嚼鱼的软糖伏特加。这类产品虽然并非首次出现，但它们的发布速度确实越来越快。那么，为什么这类含有大量添加物质的伏特加变得如此受欢迎？对于那些追求精酿鸡尾酒的人来说，这种趋势可能让人感到困惑。但是，对于那些享受简单美味的人来说，这些蓬松、带有鲜明香草风味的新烈酒绝对是一大发现。
尽管销售数据显示这种趋势十分强劲，但许多饮用者并不喜欢这些新的、含糖量高得多的大胆尝试。不管怎样，一小群细心品鉴者的确应该在他们的心中留下空间，比如Stoli Chocolat Razberi这款带着果香与巧克力的风味，或是Godiva巧克力伏特加，那种令人垂涎欲滴但又不失温柔之举。而至于其他人，他们或许只希望这个行业能尽快摆脱其庞大的甜食阴影。
如果你想尝试一下这些以甜点为灵感的小创意鸡尾酒，可以参考以下几个食谱：
Stoli Chocolat Razberi 蛋糕马提尼
1½ 盎司 Stoli Chocolat Razberi 伏特加
¾ 盎司新鲜柠檬汁
¾ 盎司榛子利口酒(如 Frangelico)
一颗覆盆子（装饰）
将所有成分放入装满冰块的调酒器中，用力摇晃后倒入马提尼杯中，顶部可用覆盆子装饰。
亚历克西斯大公
2 盎司 Lucky Player King Cake 风味伏特加
1 盎司 Pama Pomegranate Liqueur
1 盎司 Licor 43
将所有材料混合在一起，并剧烈摇晃后倒入马提尼杯或轿跑车杯内。
