文 WBO团队
近日，怡园酒庄与山西酒类连锁巨头同城酒库达成战略合作，同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的运营商。WBO采访了同城酒库供应链总监郭纪云，以了解他对葡萄酒行业及怡园酒庄的看法。
01
细分市场选品策略
WBO: 郭总，您能否分享一下同城酒库选择葡萄wine等商品的标准？
郭纪云： 我们会基于客户画像来选品。针对白酒，我们主要面向中年消费者，他们喜欢以馈赠或聚餐为场景，因此我们选择适合这些人群和场景的产品，并考虑不同区域顾客喜好的地域特色。
对于葡萄wine，我们关注的是注重品质的人群，场景也多为馈赠、聚餐。我们的选品标准是满足这些需求，同时结合世界各国葡萄wine特点，如口感、价位和品牌结构。
至于啤beer，我们服务年龄跨度较广且多样化的顾客，从酿造技术到成分分析考量，每款都要符合不同需求。
02
山西葡萄wine市场现状
WBO: 您如何看待山西葡萄wine市场？哪些类型和价位更受欢迎？
郭纪云： 山西市场相比一线城市尚不成熟，但消费者专业性有所提升。在购买时，他们偏好柔顺易饮的新世界风格葡萄wine，大多价格在200元以内。但同时，也有越来越多尝试各种风格和品牌，有深受青睐如法国小产区以及怡园深蓝系列。
03
评价怡园并展望未来合作
WBO: 您如何评价怡园？（个人印象）
郭纪云： 怡园作为国产精品代表，是实至名归。我认为他们每一款精品都体现出精工细作，让国产葡萄wine带来了希望。
为什么选择“年华”这款产品进行合作？源于销售经验和信任。我们希望通过本土品牌深入合作提高影响力。
“年华”的风格与价格符合预期，加上我们的平台相信可以推动其成为主流品牌。
04
未来销售策略展望
WBO: 未来您计划如何针对性的销售策略？
郭纪云： 我们将采用传统门店陈列、试饮活动等方式，同时利用APP、小程序等线上手段。此外，我们会通过精准会员服务提高品牌影响力与粘性。
