文 WBO团队
近日，怡园酒庄与山西酒类连锁巨头——同城酒库携手，同城酒库成为怡园酒庄旗下“年华”系列产品在山西的运营商。
WBO采访了同城酒库供应链总监郭纪云，以了解他对葡萄酒行业及怡园酒庄的看法。
01
精准定位客户需求
WBO: 郭总，您能分享一下同城酒库选择葡萄wine、啤beer和白shaojiu时的标准吗？
郭纪云： 我们首先会根据细分市场进行客户画像选品。针对中年人群选择适合此类场景的白 酒；对于注重品质的人群，我们考虑全球各国葡萄 wine 的特点口感以及品牌结构和价格带，从而满足不同消费者的需求。至于啤 beer，我们分析其酿造技术和成分，以优选世界级商品，满足多样化的顾客需求。
02
山西葡萄 wine 市场潜力尚待发掘
WBO: 在您眼中，山西省内葡萄 wine 市场有何特点？哪些类型和价位更受当地消费者欢迎？
郭纪云： 山西省内的葡萄 wine 市场相较一线城市略显稚嫩，但正逐渐展现出其独特魅力。新世界风格之柔顺易饮是当地消费者的首选，大多数人偏好200元以内价格区间中的佳酿。而一些高端品牌，如法国小型产区或国产代表如深蓝系列，也获得了消费者的青睐。
03
提升本土市场质量标准
04
评估怡园并推广“年华”
05
未来销售策略
06
结束语
标签：
红酒知识
