导读：即将在2023年2月13日至15日，在巴黎凡尔赛门世博会举办的Wine Paris Vinexpo Paris展览，将不仅展示了来自世界各地参展商的葡萄酒精选，更将通过一系列标志性活动，向公众展示那些获奖侍酒师的卓越技艺。这些活动包括Chef Sommelier Duos和女侍酒师之战，这是对获奖侍酒师们才华与技能的一次全方位考验。
展览开幕前，一天将迎接ASIA主办的世界最佳侍酒师大赛落下帷幕。届时，我们有幸见证2015年ASIA美洲最佳侍酒师Paz Levinson、2015年ASIA芬兰最佳侍酒师Heidi Mäkinen以及2013年ASIA世界最佳侍酒师Véronique Rivest三位杰出的代表，他们将参加一次充满挑战性的葡萄酒服务“大逃杀”。
特别值得期待的是，新推出的主厨和侍酒师二人组菜单体验。在1992年的世界最佳侍 酒Philippe Faure-Brac指导下，这些知名厨 师与优秀的餐饮专家将共同创造一系列创新食品与葡萄 酒搭配。这不仅是一场视觉盛宴，更是一次味蕾上的旅行。
而且，不容错过的是Guy Savoy、Sylvain Nicolas、Thierry Marx 和 David Biraud这四位顶尖料理大师，他们都会在展览期间进行个别工作坊，与观众分享他们深藏的心灵与技术。Vinexposium首席执行官Rodolphe Lameyse表示：“除了许多法国参展商之外，我们还期待来自比利时、加拿大、新西兰、日本、罗马尼亚、英国和瑞士等国参展商的大潮。”
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