随着时间的流逝，天气日渐温暖，这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏季也占据了一席之地，但没有哪种葡萄酒能像那些大胆、充满野性的西海岸红葡萄酒那样与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论你是筹备一次大型户外派对还是仅仅是一次简单的家庭聚餐，这里有10款推荐的西海岸红葡萄酒供你选择。

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）售价60美元，评分95分。这是一款多汁且令人垂涎三尺的品酒，其深色水果香气中融合了辛辣丁香和柑橘皮，与泥土味息息相关。结构坚固，酸度提供了持久而优雅的余韵。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯）售价70美元，评分93分。这款朴实无华但却富含深意的品酒，以其水果香气中淡出声音，却又带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂元素。此外，它具有浓郁单宁口感，并以森林风情和成熟红色水果为伴。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）售价30美元，评分92分。这款卢瓦尔风格美味佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒及湿石为开端，再添上杜松微妙香气。新鲜而入口即化，每一口都被辛辣调料装饰着深而酸甜的地道红色水果。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）售价45美元，评分91分。这瓶由南部产区精选出的佳酿，其蓝莓、红樱桃及雪松共鸣声响亮，还带来肉豆蔻风味，为后续余韵留下了长久印象。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）售价32美元，评分90分。在这瓶储备装瓶前夕，可以嗅到浓郁烟雾与黑莓酱混合在一起，还有薰衣草迷迭香及山艾树回甘。此外，还能体验到干涸泥土与野生的赤褪花朵，使人联想到老加州时光。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）售价36美元，评级92 分。一整杯四种歌海娜组成，其中包括15% 的西拉、高达55% 的慕合怀特以及13% 的佳丽酿平衡。颜色略显浅淡，但新鲜如同草本植物、新鲜覆盆子与矿物质之间互动所释放出的清新的感觉，如同纯净感般令人愉悦。而在每一口都可以感受到丰富多彩的地道赤褪水果风味，不留遗憾结尾于完美结束。

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）售价38 美元，有着92 分高评价，由55% 的歌海娜、大约32% 慕合怀特以及13% 西拉构成，是来自高地山心及奥尔德菲尔德地区的一份贡献。在此，我们可以闻到覆盆子、高调干草本植物与矿物质交织出的芬芳，以及石榴樱桃掺入其中，更显其成熟模样。而在每一口，都能够享受到丰富多彩的地道赤褪水果搭配浓郁咖啡巧克力与花卉独有的滋味，让人难忘其纯洁自然的情趣。

Mark Ryan 2015 Long Haul Red（哥伦比亚谷），价格55 美元，有91 分高评价，是梅洛84%，其他部分则由赤霞珠、小维多等组成，从五个不同葡萄园收获：Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval, Klipsun 和 Olsen 葡萄园。在这里，我们迎来了一波波厚重面包、新鲜覆盆子泥土咖啡豆巧克力的交响乐，而这些都是从醇厚细腻至可爱纷乱之间不断变化之中的小小细节，一段流畅连贯延伸至悠远终曲使我们沉醉其中不自觉地寻找更多未知故事点点滴滴展现出它那独具匠心的小确幸生命力，在这一刻，她简直是生活中的诗篇之作，那些既柔软又坚硬的地方，使得这个世界更有趣更精彩——SPS

Underground Wine Project (地下葡萄酒项目) 提供两款产品：Idle Hands Red(魔鬼游乐场赤霞珠) 以30 美元销售并获得88 分；另外还有一款魔鬼游乐场Zinfandel以相同价格出售，也获得88 分。但 Idle Hands Reds 在鼻尖散发的是越橘李子的甜蜜呼唤，同时还有熏肉烘焙糖霜木材和肉桂各式各样的诱惑性香料，被层层叠叠地铺设在地面上的各种真实感觉，就像一个明亮阳光下的微笑一样轻松愉悦，然后突然变得更加冷静，从而揭示出隐藏在这种温暖产区年份背后的秘密力量，最好享用到2021 年之前-SPS