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从西海岸的艺术品收藏10款红葡萄酒的故事性之旅

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2022年2月11日整理发布:日子更长,天气更暖和,这只能意味着一件事:是时候开始烧烤了。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒确实在炎热的天气里占有一席之地,但没有什么能像大而大胆的西海岸红葡萄酒那样搭配烤牛排或汉堡。

因此,无论您是举办大型户外派对还是只是快速烧烤晚餐,这里有10种红葡萄酒可供选择。加利福尼亚Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸),价格为60美元,评分为95分。这是一款出色的葡萄酒,多汁的红色水果、辛辣的丁香和柑橘皮散发出泥土气息。它融合得很好,结构坚固,酸度提供持久的结构和优雅的点睛之笔。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir(Carneros),价格为70美元,评分为93分。这款朴实无华却带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥味道。在单宁浓郁中,有森林风味以及亚洲香料与成熟红色水果香气相结合。——VB

Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚),价格30美元,评分92分。一款出色的卢瓦尔风格这款酒以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石及一丝杜松开启口感非常新鲜入口即化带有辛辣香料装饰深而酸美好的余韵轻盈单宁抓地力完美完成——马特·凯特曼

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷),价格45美元,评分91分。这是一款结构坚固且充满活力的Zinfandel产自南端一个绝佳地点蓝莓、新鲜樱桃雪松都脱颖而出并带有肉豆蔻辛辣风味余韵悠长——VB

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷),价格32美元,90 分。一股浓浓烟雾黑莓酱薰衣草迷迭香山艾树鼻中飘散展现在口中的干涸泥土野生的红色浆果与花朵让人想起老加州葡萄酒—MK

Gramercy 2015 The Third Man Grenache(哥伦比亚谷),36 美元92 分。这款由四份三等份歌海娜由西拉(15%)慕合怀特(5%)佳丽酿平衡颜色较淡微呈微紫新鲜清甜纯净感最突出带来覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质依次展现在口中完全关于美味全体水果风味呈现保留风格延长多汁完成关闭—肖恩·P·沙利文

Avennia 2015 Justine Red(哥伦比亚谷)38 美元92 分由55%歌海娜32%慕合怀特13%西拉组成各自来自高地山心奥尔德菲尔德颜色浅香气开始覆盆子、高调干草本植物矿物质石榴樱桃引领其温暖年份反映成熟风格口感丰富于蓝黄水果间细腻香料草本不显露纯洁愉悦感觉在充满水果余韵表现一种可爱纯洁感编辑选择—SPS Mark Ryan Long Haul Red (哥伦比亚谷)55 美元91 分主要梅洛(84%)赤霞珠品丽珠小维多混合其余来自 Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval, Klipsun 和 Olsen 葡萄园后释放出的复杂芳醇提醒咖啡豆巧克力苦乐参半含义表达细节展示于此仿佛在咖啡与樱桃之间优雅自然悠远至尽 —SPS Underground Wine Project Idle Hands Red (Red Mountain)30 美元90 分Trey Busch 和 Mark McNeilly 的联合项目几乎全是西拉,以越橘李子熏肉烘焙 香料橙皮肉桂覆目子的清新诠释丰富水果情趣因素使人愉悦但难以预知该产区及年份暗示给予更多克制感最佳至2021 年 —SPS 地下葡萄酒项目魔鬼游乐场赤霞珠(Red Mountain)30 美元88 分使用各种木材如可可覆目李子蓝莓与木材类似清淡李糖姜茶所述单宁细腻回甘渐变细易饮者但品种或名称难以确定—SPS

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