在7788收藏app的海洋般广阔世界里,日子更长,天气更暖和,这只能意味着一件事:是时候开始烧烤了。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒确实在炎热的天气里占有一席之地,但没有什么能像大而大胆的西海岸红葡萄酒那样搭配烤牛排或汉堡。因此,无论您是举办大型户外派对还是只是快速烧烤晚餐,这里有10款西海岸红葡萄酒可供选择,让你的味蕾在这场燃烧吧!加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸);60美元,95分。这是一款出色的葡萄酒,多汁的红色水果、辛辣的丁香和柑橘皮散发出泥土气息,它融合得很好,结构坚固,酸度提供持久的结构和优雅的点睛之笔。——维吉妮·布恩 Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir (Carneros);70美元,93分。这款朴实无华却带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥味道。单宁浓郁,一口下去就浓郁且带森林风味,有亚洲香料与成熟红色水果香气相伴——VB Halcyon 2016 品丽珠(加利福尼亚);30美元,92分。一款出色的卢瓦尔风格葡萄,这款以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石与一丝杜松开启它口感非常新鲜入口即化,与深而酸的红色水果并肩作战轻盈而单宁抓地力,它有一个芳香完成——马特·凯特曼 Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel(纳帕谷);45美元,91分。这是一款结构坚固的大师级别Zinfandel产自南端绝佳地点,其中蓝莓、红樱桃及雪松脱颖而出,并带肉豆蔻辛辣风味余韵悠长——VB Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel(圣克拉拉谷);32美元,90分。一股浓浓烟雾黑莓酱薰衣草迷迭香山艾树从鼻中释放,那些干涸泥土野生赤褪花朵展现在口中让人想起老加州传说中的美食—MK Gramercy 2015 The Third Man Grenache(哥伦比亚谷);36美元,92分。这款几乎全是四种歌海娜由西拉(15%)、慕合怀特(5%)平衡制作颜色略淡微呈微黄光、新鲜清甜覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质最为突出带来纯净感完全围绕着赤褪水果风味美妙呈现保留完美结束—肖恩·P·沙利文 Avennia 2015 Justine Red(哥伦比亚谷);38美元,92分组成55%歌海娜32%慕合怀特13%西拉来自高地山心奥尔德菲尔德颜色浅初闻覆盆子高调干草本植物矿物质石榴樱桃香气成熟反映温暖年份充满赤褪蓝水果口感整体感觉浑然一体带深远余韵—SPS Mark Ryan 2015 Long Haul Red(哥伦比亚谷);
55 美元,
91 分。
这是梅洛主导84%
其余为赤霞珠品丽珠小维多
来自 Quintessence,Red Willow,Ciel du Cheval,Klipsun 和 Olsen 葡萄园
丰富水果再次扑面而来
烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力苦乐参半也许会发现更多细节
樱桃咖啡优雅并且结合同样享受到那延伸至2021年的余韵—SPS Underground Wine Project