在春日暖阳下，烧烤季节悄然来临。西海岸红葡萄酒正是这时分最为人心向往的选择，它们不仅能够伴随着牛排和汉堡展开一场味觉盛宴，还能让我们沉浸于一个充满故事和情感的世界。

加利福尼亚，Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），60美元，95分。这是一款令人瞩目的葡萄酒，它以其多汁的红色水果、辛辣的丁香和柑橘皮中带有泥土气息而著称。它融合得很好，结构坚固，酸度提供了持久且优雅的情感点缀。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（Carneros），70美元，93分。这款朴实无华但却深邃精致的葡萄酒，在水果香气中保持了一种低调，但却掺杂了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂元素。单宁浓郁，让口感更加丰富，同时带有森林风味，以及亚洲香料和成熟红色水果的一丝丝光泽。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），30美元，92分。这款出色的卢瓦尔风格葡萄酒，以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石以及微妙的地面花朵开始。口感新鲜，即刻融化在舌尖上，由辛辣香料装饰着深而酸甜的地球上的红色水果。而轻盈且抓地力强，它以芳醇完结告终。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），45美元，91分。这是一款结构坚固又稳重的大型品种，从产区南端的一个绝佳地点酿造而成。蓝莓、大理石樱桃及雪松共同展现，并带有一股肉豆蔻式辛辣风味，使余韵悠长。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），32美元，90分。一股浓厚烟雾、一股黑莓酱、一束薰衣草、一束迷迭香及山艾树共鸣，这个储备瓶中的鼻子释放出了独特芬芳。在嘴里展开的是干涸泥土与野生红色浆果与花朵混合，让人回忆起老加州时期的人文景观。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷），36美元，92分。这一份三份之二由歌海娜组成，一部分由慕合怀特，一部分则是佳丽酿平衡构成颜色略显微赤，是一种干爽新鲜清新的感觉，其中包括覆盆子、高调植物矿物质石榴樱桃熏肉各异趣味相辅相成。此外，每一滴都留下纯净美妙，将其完美关闭并延续至尾声，为我们呈现出一种既温馨又神秘的心灵体验。

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷），38美元，92分由55%歌海娜32%慕合怀特13%西拉组成，而这些来自高地山心奥尔德菲尔德不同位置形成了这个彩蛋般珍贵的小品种颜色略浅，其中包含覆盆子高级干草本植物矿物质石榴樱桃各种奇思巧想中隐藏着温暖年份赋予它现代流行性。当你尝过后，你会发现自己身处一个被丰富细腻食材填满的情境内，其余所有只是小小提醒——此刻已然过去，而未来的每一次咀嚼都是对往昔记忆的一次重新解读，也许更接近真实，如同眼前这杯“Justine”所展示给我们的那样，她用她那柔软透明的手指触摸着时间，让它变得更加易于理解也更容易享受—SPS

Mark Ryan 2015 Long Haul Red（哥伦比亚谷），55美元,91 分，这里的主要是梅洛(84%) 其余为赤霞珠、小维多等其他几类；来自Quintessence,Red Willow,Ciel du Cheval,Klipsun 和 Olsen 葡萄园的地方，那些焦糖面包覆盆子泥土咖啡豆苦乐参半巧克力及各种香料汇集成了许多细节。但最后，当一切结束时，你会找到自己身处一个全新的地方，那里只剩下樱桃咖啡同时存在，却又独立自主，就像那些被遗忘在角落的小箱一样—SPS

Underground Wine Project 的 Idle Hands Red 来自 红山 的这款大约完全由 西拉 果皮制成；那里的诸如越橘李子熏肉烘焙师傅油桂木青柠片段交织成为整个经典品种。你可以感到它们如何在你的舌尖上铺开，然后逐渐消散，但留下的就是一种令人愉快纯洁仿佛就像是喝到了一杯简单但充满意愿的话语—SPS

地下葡萄酒项目Magic Trick Syrah (Red Mountain) $30,88 分数。一阵可可曲卷覆盆子的蜜露引发清淡李子的甜蜜与绚烂花间芬芳，再添几抹细腻单宁使整体简洁舒适至极，不知不觉间加入了一些木材气息，以防止任何东西太过突兀，最终成为一种难以抗拒轻松愉悦者的饮品，无需担心是否能识别或记住名字，只要知道这是某个人的私密宝藏即可—SPS