随着时间的流逝，天气日渐温暖，这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热季节也占据了一席之地，但没有哪种类型能像西海岸那些大胆、充满野性的红葡萄酒那样与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论您是要举办一个户外派对还是仅仅是一次简单的烧烤聚会，此处提供了十款精选的西海岸红葡萄酒供您选择。

加利福尼亚州 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）售价60美元，评分95分。这是一款多汁且令人垂涎三尺的品酒，其深色水果香气中融合有辛辣丁香和柑橘皮，与泥土味息息相关。结构坚固，酸度恰到好处，为其提供了持久而优雅的情感体验。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯）售价70美元，评分93分。这款朴实无华却又富含层次感的葡萄酒，在水果香气中保持沉默，却以蘑菇、白垩、煤烟和堆肥为伴。此外，它具有浓郁单宁口感，与森林风味并存，还带来成熟红色水果与亚洲香料混合后的诱惑。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）售价30美元，评分92分。这款卢瓦尔风格葡萄酒以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、湿石及杜松为开端，并展现出新鲜且入口即化口感，其中还夹杂着辛辣香料装饰深酸甜的红色水果。轻盈单宁抓地力，使它拥有芳香完美收尾。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）售价45美元，评分91分。这款来自南部产区的一块绝佳地点所酿造出的结构坚固而稳健的地道Zinfandel，以蓝莓、红樱桃和雪松为代表，同时带有肉豆蔻辛辣风味，让人回味悠长。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）售价32美元，评级90分。在这瓶储备装瓶之前，它释放出浓厚烟雾、一股黑莓酱、一缕薰衣草、一抹迷迭香以及山艾树等诸多复杂刺激性质的大气芬芳。在嘴里呈现干涸泥土与野生赤芋，以及老加州古典美好的记忆——MK

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）售价36美元，评级92分，这里是由四部分组成：西拉(15%)、中怀特(5%)以及佳丽酿平衡。颜色略显微红，是一种干爽新鲜的小麦面包、新鲜覆盆子、新鲜李子、新橙皮熏肉矿物质混合后的清新感觉，而口感则完全围绕丰富而纯粹的地道Grenache旋转于其中，并以保留性完成其余故事——肖恩·P·沙利文

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷），价格38美元，上榜92 分。一份55% 的歌海娜+32% 慕合怀特+13% 西拉，由高地山心奥尔德菲尔德各自贡献，一种浅淡但丰富花色的开始，有覆盆子、高调干草本植物矿物质石榴樱桃等；成熟反映温暖年份，也同样充满了各种顽强滚动中的深青蓝水果与浓重咖啡及巧克力的独特意境；最后在未完待续般纯洁笑容下结束编辑选择 ——SPS

Mark Ryan 2015 Long Haul Red（哥伦比亚谷），价格55 美元，上榜91 分主要梅洛84%，其他赤霞珠品丽珠小维多共同构成，从 Quintessence,Red Willow,Ciel du Cheval,Klipsun 和 Olsen 葡萄园传递来的水果芬芳中包含烤面包覆盆子泥土咖啡豆苦乐参半巧克力还有各种细腻配料细节展示，每一段都非常美妙；樱桃咖啡交织时刻既优雅又亲密自然延伸至后续享受 ——SPS

Underground Wine Project 的 Idle Hands Red (Red Mountain)，价格30 美元，上榜90 分，由 Trey Busch 和 Mark McNeilly 共同创作全是西拉，这个项目极具特色，以越橘李子熏肉烘焙糖桂花橙皮木材为主导，其中丰富水果风情让每一次尝试都散发出愉悦之情，再次证明这个温暖产区今年更适宜 ——SPS

地下葡萄酒项目 Magic Hour Syrah (Red Mountain)，价格30 美元，上榜88 分，其表达可用：首先通过可可覆盆子李子的清甜再加入一些蓝莓木材类别，然后尽可能简洁无缝隙，使得整个过程透明易懂。如果说有什么特别的话，那就是这是一个令人愉悦易喝之作，但关于品种或者名字并不太容易确定 ——SPS