随着日子变得更长，天气也越来越暖和，这无疑意味着一件事：是时候开始享受那些美好的烧烤夜晚了。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热的夏季中确有其独特之处，但没有什么能像大而雄壮、富含风味的大西部红葡萄酒那样完美地搭配烤牛排或汉堡。

因此，无论您是否正在筹备一个大型户外派对，或仅仅想快速准备一顿烧烤晚餐，这里就有十款适合您的西海岸红葡萄酒选择：

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），售价60美元，评分95分。这是一款出色的品质佳酿，以多汁的水果香气、辛辣的丁香、柑橘皮和泥土气息著称。它以坚固的结构展开，每一次呼吸都带来持久与优雅。

哈特福德法院 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯），售价70美元，评分93分。这款朴实无华却又深邃复杂的佳酿，在水果香气中不显眼，却带来了蘑菇、白垩石灰岩和煤烟味道。此外，它还有一股森林风情以及亚洲香料与成熟红色水果混合在一起。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。一款体现卢瓦尔风格佳酿，以樱桃、黑蔓莓、碎胡椒粒、高级石材及杜松为特色。口感新鲜且入口即化，与深酸甜的地球味道交织，是轻盈单宁抓地力的一种完美展示。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），售价45美元，评分91分。这是一款结实而结实构造佳酿，由南端产区最具代表性之一所提供。蓝莓、樱桃雪松等水果香气与肉豆蔻共舞，让余韵悠长不尽。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评分90分。在这瓶储备装瓶前鼻尖释放的是浓郁烟雾、新鲜黑莓酱及薰衣草迷迭香山艾树混合诱惑人的芳醇。而干涸泥土野生苹果花朵则让人回忆起老加州时光。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷），售价36美元，评分92分。这是一个由三部分组成，其中包括15% 西拉15%，慕合怀特5%，保留了原有的平衡。颜色浅淡微带温润，有新鲜草本植物覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质等诱人清爽感，为纯净感增添了一份愉悦。而丰富多彩的地球味道完全聚焦于红色水果上，不失一种典型保留风格，并以延续至最后多汁完成闭幕门庭若市。

Avennia Justine Red(哥伦比亚谷)，销售价格38 美元，其评价为92 分。当你品尝到这其中55% 的歌海娜32% 的慕合怀特13% 的西拉混合之作，你会被覆盆子的高调牧草植物矿物质石榴樱桃诱惑得无法抗拒，而成熟风格便是来自那一年份，更是反映了从温暖年份来的感觉，一切融入浑然一体，只有浓厚但细腻单宁抓地力让余韵更加舒缓并带来一种可爱纯洁感作为编辑推荐—SPS

Mark Ryan Long Haul Red (哥伦比亚谷), 售價55 美元, 評級91 分，這裡主要為梅洛84%，其他為赤霞珠、小维多與品麗珠組成來自 Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval, Klipsun 和 Olsen 葡萄園中的各種氣息——烤面包覆盆子泥土咖啡豆苦乐参半巧克力與調料——展現了很多細節；樯木與咖啡風味優雅且緊密相連帶著悠長餘韻 —SPS

9.Underground Wine Project Idle Hands Red (Red Mountain), 售價30 美元, 評級90 分，由 Trey Busch 和 Mark McNeilly 合作創作這個全體近乎純粹西拉釀造，這瓶充滿濃郁氣息——越橘李子熏肉焗製麵包片橙皮肉桂與覆盆子的氣息；豐富地球風味淋漬在每一個味蕾上帶來愉悦純淨並超過此溫暖產區年份暗示更多控制 —SPS 最好直到2021 年 - SPS

10.Gramercy Devil's in the Details Syrah (Red Mountain), 售價30 美元, 評級88 分；帶來奶油紅櫻桃李子藍莓木材調料單寧細膩，用於輕鬆飲用難以確定品種或名稱 —SPS