史蒂夫·麦金太尔，一个深受尊敬的葡萄栽培大师和葡萄种植专家，对他的新项目“酿酒师系列”展开了激动人心的介绍。这一系列首次推出了黑比诺酒款，其中三位杰出的酿酒师从麦金太尔葡萄园精选了一批优质果实，以展示圣卢西亚高地独特的地理风貌以及来自麦金太尔黑比诺和霞多丽这两种珍贵品种的卓越品质。特别是在2019年和2020年的两批收获，这些个性化表达的葡萄酒不仅体现了当季天气与土壤条件的微妙变化，也反映了每位酿酒师对其作品进行细致打磨的心血。
未来，麦金太尔计划邀请更多有才华的酿酒师加入这一宝贵计划，将扩展至包括霞多丽在内的一系列品类。在此次首发中，他特别邀请了著名酿酒师Don Van Staavern（Château St. Jean、Three Sticks），Sabrine Rodems（Wrath Wines、Scratch Wines）以及Byron Kosuge（Saintsbury、McEvoy Ranch）。每位酿酒师都选择在麦金太尔庄园的一个特定区域进行采摘，并根据自己的风格制定出独特的生产方案。最终，他们共同创造出同源不同路线图般独立而又互补的人物形象，每款产品都带有其个人故事。
对于他所选取这三位优秀 酵母艺术家的理由，史蒂夫·麦金太尔解释道：“我选择他们基于对他们工作方式和我们之间建立起的人际关系感到钦佩。” Don VanStaavern率先完成了一款令人瞩目的作品——2019年黑比诺，从圣卢西亚高地麾下的大型产区。Rodems、Kosuge 和VanStaavern则分别以2020年的佳作为代表，他们即将面世之作也充满期待。
这些灵魂铸就的地标性葡萄酒可于www.mcintyrevineyards.com网站上或加利福尼亚州、纽约州、佛罗里达州、新泽西州、内华达州康涅狄格州及田纳西州各大商店购买到。此外，随着这个项目不断发展，其核心思想是通过一些竞争与合作来加速我们了解葡萄园未知领域中的步伐。每一位参与其中的酿造者，都以其独有的风格和经验，为这场伟大的制造过程注入活力。
