麦金太尔葡萄园宣布新酿酒师系列黑比诺计划，引领波尔多风情
在波尔多的葡萄园里，一段传奇即将上演。史蒂夫·麦金太尔，一个备受尊敬的葡萄栽培师和种植者，兴奋地宣布了他的新作品“酿酒师系列”的首次发行——黑比诺。这不仅仅是一款葡萄酒，更是对传统与创新相结合的致敬。
三位著名酿酒师——Don Van Staavern、Sabrine Rodems和Byron Kosuge——被邀请从麦金太尔葡萄园采摘，以展现圣卢西亚高地独特的地理条件以及麥金太爾黑比諾和霞多麗這兩種優質的葡萄品種，以及2019年和2020年的个性化表达。此举标志着未来该计划将扩大至包括霞多丽。
每位酿酒师都在麦金太尔庄园中选择了一块特定的区域，并根据自己的判断做出收获决定，同时采用他们各自的独特酿造协议。结果是，从同一片土地上产出的三款黑比诺，每一款都有着显著但独立且独特的声音。每一瓶都带有一位酿酒师的个人故事。
对于为什么选择这三位酿酒师，史蒂夫·麦金太尔表示：“我选择他们基于钦佩和人际关系。” 酿酒师Don VanStaavern制作了第一批葡萄酒，即2019年版麥金泰爾庄園聖盧西亞高地黑比諾；而Rodems、Kosuge 和VanStaavern 都从2020年份开始发掘这些宝贵果实，该版本即将面世。
这个系列中的每一瓶，都承载着竞争与合作之美，是对加利福尼亚州佳美谷地区丰富资源的一次探索。通过这种方式，每个参与者的风格与经验为这个壮观过程注入活力，让我们共同见证这一旅程如何塑造出令人难以忘怀的味蕾体验。
这些特别的 黑比諾 會於 麥克尼特耶維茨 的 官方網站 - www.mcintyrevineyards.com - 以及加利福尼亚州、纽约州、佛罗里达州、新泽西州内华达州康涅狄格州田纳西州销售。在这里，你不仅能品尝到波尔多精神，更能感受到那份由传统与创新的交汇所带来的魔力。
