国际葡萄与葡萄酒组织协会OIV最近宣布,意大利今年的葡萄收成预计能够酿造大约48.9亿升的葡萄酒,这相当于65.2亿瓶,从而将超越法国,重新成为世界上最大的葡萄酒生产国。这一成就得益于这年份意大利的葡萄生长季在良好的天气条件下顺利进行,尤其是在像皮埃蒙特这样的北方地区。因此,这意味着今年意大利的葡萄酒产量将比去年增长10%。相比之下,法国虽然预计产量增长了1%,但总体产量仍然为47.4亿升,可灌装63.2亿瓶。
值得注意的是,无论是法国还是意大利,在过去几年的时间里,都试图减少标准餐饮用酒的整体产量。在两国中,国内消费者对葡萄酒的需求已经降至历史最低点,而生产商则一直致力于推广和出口销售,以此来补偿无利可图的小规模酿造师。为了吸引这些小规模酿造师提供他们服务,一些生产商承诺给予一定程度的补贴。
除了欧洲市场,西班牙也在这一领域展现出其重要性,它目前是世界第三大葡萄酒生产国,并且预计该年度产量达到36.6亿升或49亿瓶,比2014年的水平有所下降4%。
此外,不仅欧洲国家,还有智利和阿根廷等其他国家也在这个行业中发挥作用。智利预计其产量将增长23%,达到创纪录高达12.87亿升或17亿瓶。而阿根廷方面,其产量略微下跌12%,达到了13.4亿升或17.9亿瓶。此种情况表明全球性的变化正在塑造这个行业,使得不同国家面临不同的挑战和机遇。