麦金太尔葡萄园宣布新酿酒师系列黑比诺计划,庆祝传统与创新共存的故事。三位卓越的酿酒师——Don Van Staavern、Sabrine Rodems和Byron Kosuge——携手合作,将麦金太尔庄园葡萄园的圣卢西亚高地风土与黑比诺和霞多丽葡萄精心结合,展现2019年和2020年份特有的个性。
这个项目源自史蒂夫·麦金太尔对“一点点竞争和合作能加速我们发现葡萄园潜力”的深刻理解。他选择了这三位酿酒师,是基于对他们工作的钦佩以及人际关系。每个酿酒师在麦金太尔庄园中选取一个特定区域,根据自己的收获决策,并采用独一无二的酿造协议。
结果是,从同一片土地上涌现出三款具有显著但独立表达方式的葡萄酒,每款都带有其创造者的个人信息。Don VanStaavern以2019年的黑比诺为开端,而Rodems、Kosuge及VanStaavern则从2020年的品种中汲取灵感,为即将到来的发布做准备。
这些作品不仅在网站上可售,也遍布加利福尼亚州、纽约州、佛罗里达州、新泽西州、内华达州、康涅狄格州及田纳西州等地。此次“酿酒师系列”首发之作,不仅标志着一个新的时代,更是一段历史性的旅程。