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让福尔酒庄最豪华的别墅盛宴

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,位于法国波尔多地区的圣埃美隆产区,这里是世界级葡萄酒的发源地。该酒庄由德塞勒家族所有,拥有44.5英亩红葡萄园,其中品丽珠占54%,梅洛占40%,马尔贝克占6%。这里不仅生产了高品质的红葡萄酒,还以其独特风格和历史悠久而闻名。

在这片被誉为“天然之城”的土地上,让福尔酒庄就像一座隐秘的堡垒,它坐落于白马酒庄隔壁仅100米处。这座古老而神秘的地方曾经被雅克•布瓦森先生推荐给了德赛勒•奥利维尔先生,并在他的精心管理下得到了巨大的改善。

德赛勒对这个地方投入了大量资金,不仅改善了水源系统,还增加了石头来增强土壤保水能力,并采用有机农业技术,将生态与传统相结合。他还建造了一些新的排水通道,以确保葡萄园中的每一株藤蔓都能得到充分的照顾。

让福尔酒庄覆盖18公顷土地,上面种植着品丽珠、梅洛和马尔贝克等众多优质品种。这些成熟的大树平均年龄达到了40年,每棵树见证过无数个春夏秋冬。在这里,酿造过程发生在8,000公升混凝土罐中,这些罐子的设计与勃艮第地区不同,更宽阔一些。

每年的产量大约为8,000箱正牌酒,都经过在60%新法国橡木桶中陈酿18个月的精心调理。让福尔酒庄不仅是一家酿造高质量葡萄酒的地方,也是一座藏身于景色迷人的田野中的豪华别墅,那里的每一个角落都散发出深邃而复杂的情感。这就是为什么它被称作最豪华别墅盛宴——因为它不只是一个地方,而是一个全新的体验,一次探索波爾多传奇故事和传统技艺的大冒险。

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