酒庄的主人恩里克·斯卡维诺（Enrico Scavino）在皮埃蒙特地区以其卓越的地位闻名，斯卡维诺酒庄自1921年成立至今已有多个世纪的历史。然而，在1943年，斯卡维诺家族将葡萄园分割成两部分，一半由路易吉·斯卡维诺（Luigi Scavino）继承，并改名为阿赞利亚（Azelia），而另一半则留给了当时皮埃蒙特的一个传奇人物——恩里克·斯卡维诺，这一片土地便是我们今天所知的斯卡维诺酒庄。
起初，尽管拥有悠久的历史和传统，但这家酒庄并未立即取得显著成就。直到最近十到十五年的时间里，由于主人的坚持不懈以及他的两个女儿们贡献出的智慧与才华，这家小镇上的红酒开始赢得国际认可。这场成功之旅可以归功于恩里克·斯卡维诺及其女儿们，他们致力于打造出世界级别的一流红酒，使得这个曾经默默无闻的小县城成为全球葡萄酒爱好者的关注焦点。
总计，每年生产约14,000瓶高品质红酒，其采摘方法采用绿色采摘，以保护环境，同时也确保了每一瓶红酒都能展现出最纯净、最自然的味道。而他们拥有的葡萄园面积大约是20公顷，是一个充满活力的生态系统，不仅提供了丰富多样的土壤和气候条件，还为周边社区带来了经济收入。
对于探索皮埃蒙特风土人情，以及对精湛工艺和传统手法着迷的人来说，访问 斯卡维诺 酒庄无疑是一个难忘且令人振奋的经历。在这里，你不仅能够感受到过去几代人辛勤劳动孜孜不倦追求卓越精神，还能亲身体验到这片土地上独有的文化氛围。
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