卡林·佩特里尼（Carlin Petrini） ——国际慢食运动之父，世博会背后的真实问题探索者。慢食运动30周年，影响深远，被评为拯救地球50人之一，是欧洲英雄。他思想渗透于家庭经济、生物多样化等话题中，为农业生活方式寻找可行方案。他的慢食运动将受到越来越多关注。
里卡多·里奇·库巴斯特罗（Riccardo Ricci Curbastro） ——弗朗齐亚柯达协会重要生产者和董事会成员，同时是意大利葡萄酒产区监管委员会主席。他推动了.wine域名和.vin域名上线，以保护高品质葡萄酒在网络上的安全推广。他曾任Efow欧洲葡萄酒原产地命名基金会主席，将工作重心转移到TTIP跨大西洋贸易与投资伙伴协议上，放宽对葡萄酒的限制，使DOP法定产区数量合理化提升效率。
阿提留·施恩查（Attilio Scienza） ——首位向公众阐述基因组编辑技术的人，他将葡萄酒产业技术提升到更高水平。通过世博会会议，他收获掌声，并获得长马汀纳先生赞许。在气候变化应对方面，他进行了巨大贡献，为未来栽培技术和植物遗传干预打开新道路。他的团队涉及精密种植、可持续发展、抗病虫害、新品种、新砧木，以及减少环境影响，为创造新型抗真菌的葡萄品种提供解决办法，更受公众欢迎。
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