伦敦葡萄酒展(LWF) 于 5 月 15 日至 17 日在伦敦奥林匹亚举行,预展了与会者对英国最大的饮料行业展览会的期待。
Harpers 可以独家披露 LWF 首个“Distil Brew”专栏的细节,专门针对啤酒、苹果酒和烈酒。
Distil Brew 毗邻 Esoterica 展台,将展示来自世界各地的优质手工“非葡萄酒”饮品,包括首次参加该行业的参展商。其中包括 Artistraw,这是一家低干预的苹果酒生产商,它在其低强度的传统果园中倡导生物多样性、野生酵母和手工采摘,以及总部位于托特尼斯的 Devon Distillery 将展示其杜松子酒、“devoncello”和朗姆酒的产品组合。
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延续非传统饮品的主题, LWF还将在其与 Club Soda 合作打造的正念饮酒体验展台上展示大量无酒精和低酒精生产商。
精酿啤酒、苹果酒和烈酒也将在 Drinks Britannia 摊位上展出,游客可以在这里找到最好的本土饮品,尤其是新兴的起泡酒和静止酒行业。WineGB 展馆将接待多家首次参展商,包括:Bluebell Vineyard、Artelium、Court Garden、Halfpenny Green 和 Sandridge Barton。
英国葡萄酒也将成为由 Harpers 专栏作家 Guy Woodward 和 Henry Jeffreys(即将出版的《寒冷气候下的葡萄藤》的作者;英国葡萄酒背后的人们)主持的小组讨论的焦点;Anne Jones(Waitrose 合伙人兼酒水体验经理);和 Robin Hutson(The Pig 酒店集团的所有者);再加上一个TBC。总体主题考虑了英国葡萄酒作为一个整体如何更好地推广和营销自己,使其成为国识中的固定内容。
另一个伟大的英国葡萄酒机构,伦敦 WSET 学校将举办从葡萄酒故障到酒吧培训的横截面课程,作为 LWF 的“教育区”的一部分。
无论您从事葡萄酒行业多久,总有一些关于葡萄酒的新知识需要学习。今年 LWF 分为三个部分,分别致力于深奥地区、寻求英国分销和技术进步的生产商,确保即使是最有知识的访客也会从 LWF 中学到新东西。