在Nomisma最近发布的市场研究中，普罗赛克DOC联盟展现了令人鼓舞的成果。该研究主要关注意大利起泡酒在市场上的消费趋势，以及其中普罗赛克的销售情况。根据Nomisma提供的数据，2021年意大利起泡酒进口总额达到了约5.19亿美元，这一数字比2019年增长了19.1%。
加利福尼亚州是进口这种产品最多的地方，其价值达到大约7900万美元，超过其他所有州，比如宾夕法尼亚州、佛罗里达州、德克萨斯州、新泽西州和纽约。宾夕法尼亚州在意大利起泡酒进口价值中排名第二，其增长速度尤为显著，相比2019年的水平增加了120%。
普罗赛克作为一种面额突出的产品，在2021年的出口量远超往期记录。这项研究表明，2021年共有2550万加仑的普罗赛克PDO被出口出去，这个数字比上一年增长了44.3%，而与2019年相比则增加了40.30%。这一成就意味着今天意大利已经吸收了全球普罗赛克总产量的大约17.4%。
值得注意的是，在2019年和2020年之间，由于某些原因，一度出现了一定的下降。但是，如今我们看到的是一个非常积极的情况。在整个起泡酒类别中，意大利是第二大出口国，其总出口额已超过18亿美元，而普罗塞科以其独特性和高质量赢得了最大的份额，该类别中的价值已增长至13亿美元，与2019年相比增幅达26%。
此外，我们还要提到普ロ賽克桃红葡萄酒，它在这个领域中的表现尤为引人注目。在过去的一年里，有7150万瓶这样的葡萄酒生产出来。这一切成就都归功于那些致力于提高品质、解决可持续性问题以及提升品牌形象的人们，他们一直以来都在努力推动行业发展。
未来，我们可以期待更多惊喜，因为计划正在酝酿之中，以确保更广泛地参与并拓宽我们的影响力。而且，不久后即将来临的一个重要活动就是第五届全国Prosecco周，将会从7月18日至24日举行，为大家提供既线上又线下的体验机会。这是一个无价之宝，让人们深入了解这些多功能性强烈且备受欢迎的葡萄酒。此次活动不仅展示每种类型葡萄酒各自独特之处，还将详细介绍不断壮大的Prosecco桃红系列，并教导媒体人、商家以及消费者如何辨识出真正符合标准的Prosecco DOC产品。
