在Nomisma最近发布的市场研究中,普罗赛克DOC联盟展现了令人鼓舞的成果。该研究主要关注意大利起泡酒在市场上的消费趋势,特别是对普罗赛克销售情况的分析。据Nomisma提供的数据显示,2021年意大利进口起泡酒总值达到约5.19亿美元,这个数字比2019年增长了19.1%。
加利福尼亚州成为这一年的最大进口地,其价值高达7900万美元,而宾夕法尼亚州、佛罗里达州、德克萨斯州、新泽西州和纽约紧随其后。宾夕法尼亚州尤为显著,因为它在意大利起泡酒进口价值方面位居第二,并且与2019年相比增长了120%。
普罗赛克PDO出口量也实现了显著增长。在2021年,有2550万加仑的普罗赛克PDO被出口到国外,这一数字比上一年增加44.3%,并超过2019年的40.30%增幅。这意味着今天,该国已吸收了普罗赛克总产量的17.4%。
考虑到2019年和2020年的数据,这样的结果是非常值得肯定的。意大利作为起泡酒的大宗出口国,其总出口额超过18亿美元,其中最受欢迎的是Prosecco,它占有超过13亿美元的份额,与2019年相比,Prosecco面额增长26%。
Prosecco DOC桃红葡萄酒在这一增长中的作用不可或缺,在2021年生产了7150万瓶。此前的十几年间,该联盟一直致力于提高生产质量,同时解决社会可持续性和环境问题,以提升品牌形象和面额。
未来的计划充满活力,将包括新的目标和愿景,以便更多参与者能够加入其中。在接下来的一个月内,即7月18日至24日,该联盟将举办第五届全国Prosecco周——这是一项由Colangelo Partners共同开发的大型活动,为消费者提供数字体验以及线下的互动机会。这是一个了解这些广泛用途葡萄酒多样性的绝佳机会,也会展示不断扩大的Prosecco DOC桃红葡萄酒类别,以及如何辨识正统的Proseccoclassification信息给媒体、贸易商和消费者。