在新泽西州托斯卡纳地区的格伦罗克基安蒂，一个特别的葡萄酒故事正在庆祝其成立30周年——Carpineto。这个家族品牌不仅是Dogajolo系列葡萄酒的制造商，也标志着Dogajolo品牌自己30年华诞。 Dogajolo由Giancarlo Sacchet和Antonio Zaccheo Sr.于1993年推出，当时Jacques Wein Depot在维罗纳Vinitaly葡萄酒博览会上向Carpineto提出了一项特殊要求。
30年前，Jacques表示，他的德国客户非常喜欢Carpineto生产的DOC和“超级托斯卡纳”葡萄酒，但由于价格较高，这些美味佳肴只适合周末享用。他希望找到一种具有陈酿特点但又能随意搭配日常晚餐的葡萄酒。Carpaneto勇敢地接下这一挑战，将这些特质融入了他们IGT分类中的一个年轻超级托斯卡纳葡萄酒中。这款新风格结合了深邃颜色的年轻品质与成熟品质所带来的木桶陈酿优雅感。
Sacchet和Zaccheo家族为这款新产品命名为Dogajolo Toscano Rosso，并设计了一张橡树叶艺术图案作为标签，其灵感来源于当地Farnia橡木种植园，在秋季变色期间收获。在推出这款产品时，他们旨在改变人们对“超级托斯卡纳”类别的一般看法，使得这种高质量、昂贵而专属的情侣或周末之夜饮品成为每天都可以享用的平易近人的选择。
自那以后，Dogajolo系列不断扩展，不断增加新的产品，如2009年的白金版Toscano Bianco，以及2011年的Rosato桃红酒。这两款新产品保留了原有的独特标签设计，同时也引领着市场上的创新潮流。
至今，Opici Wines & Spirits继续负责进口并销售这些受欢迎的地道意大利佳肴。作为一家可持续发展企业，Carpaneto坚持使用五个碳中和庄园，从山坡采摘水果，以确保每一滴水果都充满活力且纯净。此外，它们还获得了VIVA认证以及ISO 14001及IFS认证，为消费者提供了更多理由去支持这一绿色行业领导者的决心。无论你是素食主义者还是寻求卓越体验的人士，这些适合所有口味和生活方式的精选佳肴都值得一试。
