在Nomisma最近发布的市场研究中，普罗赛克DOC联盟展现了令人鼓舞的成果。该研究主要关注意大利起泡酒在市场上的消费趋势，特别是对普罗赛克的销售情况。根据Nomisma提供的数据，2021年意大利起泡酒的进口价值达到了约5.19亿美元，比2019年增长了19.1%。加利福尼亚州成为这一领域最大的进口地，其价值接近7900万美元，而宾夕法尼亚州、佛罗里达州、德克萨斯州、新泽西州和纽约紧随其后。
值得一提的是，宾夕法尼亚州在意大利起泡酒进口价值上显著提升，与2019年的数据相比增长了120%。普罗赛克面额尤为引人注目，因为2021年的出口量大幅超越以往任何一年和任何记录。这项研究显示，在2021年，有2550万加仑的普罗赛克PDO被出口出去，这个数字比上一年增加44.3%，而与2019年相比则增加40.30%。
考虑到2019年的总产量为1760万加仑，并且2020年的产量有所下降，这是一个非常令人振奋的结果。此外，意大利作为世界第二大起泡酒出口国，其总出口额超过18亿美元，其中普罗塞科占据了超过13亿美元的大部分，并且与2019年相比，其价值增长26%。
其中，一款名为普罗塞科桃红葡萄酒（Prosecco DOC Rosé）的产品在面额增长中的发挥至关重要。在官方发布的一份报告中，可以看到2021年的生产量达到7150万瓶。这一切成就归功于该联盟过去十多年来不断努力提高生产质量，同时致力于解决社会可持续性和环境问题，从而提升品牌形象并拓宽市场认知度。
未来，该联盟计划继续推出新举措，为更多参与者打开机会。而就在不远将来，即将举行第五届全国 普罗塞科周——一个由Colangelo Partners共同开发的大型活动，将于2022年7月18日至24日进行，以提供数字化体验和实体场景，让人们更深入了解这些广受欢迎但又多样化的葡萄酒类别。此次活动旨在展示每种类型葡萄酒及其搭配品质，以及教育媒体、贸易商以及消费者如何辨识真伪真正代表 普罗塞科DOC 的产品。
