黑玉兰康（Jurancon Noir），又称为黑福儿或黑朱朗高，是一种出自法国的红葡萄品种。目前，它主要在法国西南产区、南部产区和普罗旺斯地区被种植，乌拉圭也有一小部分种植地。在法国西南产区的多石土壤中，黑玉兰康是最常见的一种葡萄品种，这里它虽然生产量丰富，但却对干旱不耐受且容易变质。
品种的杂交来历
黑玉兰康（Jurancon Noir）是一款由白福儿（Folle Blanche）和马尔贝克（Malbec）的杂交育成而成。这一品种与瑞朗松地区所培育的Jurancon Blanc无关，并非在瑞朗松区域内进行栽培。其主要应用于酿造VDP等级以及桃红葡萄酒。
在法国南部卡奥尔产区，酿酒师Fabian Jouves先生为了应对当地法规限制，将他制作的黑玉兰康葡萄酒命名为“You Fuck my Wine”，这一举措不仅提升了该品种知名度，而且近年来，该品种已被纳入卡奥尔产区法定的混酿葡萄品类。
关于 黑玉兰康所酿造之葡萄酒
这款来自 黑玉兰康（Jurancon Noir）的葡萄酒体态轻盈，以浅色著称，其层次感和复杂性不足，因此更适合饮用时期较短。而以此作基底制作的桃红色葡萄酒口感爽快，充满果香。在法国吉伦特省中，它被称为Folle rouge；在法国南部则是Piquepoule；而在普罗旺斯，则是Jurancon Nera；乌拉圭则将其命名为Vidiella。
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