导读 2020年,Taylor's预示着一场优雅与结构的盛宴,而Quinta do Noval则以葡萄酒的密度、和谐与丰富为誓。Port Houses只有在至少一个葡萄园产出特别果实时才宣布这一年的品质。Taylor's认为,位于杜罗河谷东部荒野和丘陵地带的Quinta de Vargellas完美契合了2020年的账单。这是自1980年以来第15次宣布一个年份,也标志着2019年之后Quinta连续第二次获得此殊荣。
Fladgate Partnership董事总经理Adrian Bridge表示:“我们对Taylors Quinta de Vargellas Vintage 2020感到非常高兴,它展现了我们与这片土地的深厚情感。”这个年份将留存至未来的岁月,以满足人们对复古港口酒的追求。
Quinta do Noval报告称,2020年的收成异常短暂,但夏天酷热无比,这些逆境却为葡萄酒注入了独特的魅力。它已宣布Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2020和Quinta do Noval Vintage Port 2020。
Christian Seely说:“从一开始,我们就意识到Nacional极具潜力,并且自收获后,其发展令人印象深刻。”他还补充道,“有几年,我们就在踏踏藤架后就知道要宣布一个Nacional Vintage Port,而今年就是其中之一。”
拥有Kopke、Burmester、Cálem和Barros品牌的Sogevinus集团也宣布了2020年的经典性。Sogevinus强调了强烈皮肉和高含糖量,这使得发酵更长久,同时颜色和单宁提取更加典型。
调酒大师Carlos Alves回忆说:“这是我职业生涯中最具有挑战性的一年,但即便如此,这也是超越所有期望的一年,我相信我们已经生产出了品质卓越的葡萄酒。”
首席酿造师David Guimaraens分享了这些观点。他指出,“没有任何人记得像这样炎热的一个七月”,极端条件导致不必要的大热现象。但8月相较之下,则比往常凉爽一些,加速了葡萄成熟过程。他解释说,低产量直接归因于当年的气候条件,与2009年及1822年的收成相似,那里的糖含量达到了极高水平。
Guimaraens补充道:“在这样的极端年代里,杜罗河谷山区位置变动对于生产优质波特酒至关重要,就像我们看到于二零二零年度Qunita de Vargellas的情况一样。”