9月2日,意大利巴罗洛产区知名酒庄Giuseppe Rinaldi的创始人Giuseppe Rinaldi(Beppe)因病去世,享年70岁。Beppe Rinaldi以其坚守传统酿造理念著称,与Bartolo Mascarello和Teobaldo Cappellano一起,被视为Barolo产区传统派的代表人物。
25年前,Beppe Rinaldi接管了家族酒庄,并做出了一个不寻常的决定:停止生产由父亲打造的单一园巴罗洛葡萄酒,而转而生产来自不同葡萄园混合酿成的Barolo。他的信念是:“只有混酿才能达到Barolo最高境界。”这一选择在当时引起了巨大争议,但他坚持认为这是回归传统的一种方式。
对于被划分为“传统派”,Beppe Rinaldi感到不快,他认为这个分类本身就很让人气恼。他说:“每个人都应该有勇气捍卫自己的尊严,不要盲从国外某种时髦趋势,不要被他人左右。”
近20年来,对于传统风格Barolo葡萄酒有了更深刻、更客观的了解。这些保守理念中的酿酒师,如Mascarello, Cappellano, Conterno和Rinaldi,在全球葡萄酒收藏家中拥有崇高地位,他们对品质极致追求并且价格昂贵。
随着时间推移,法规也发生了变化。在2010年后,Barolo产区协会规定,如果标注特级园名,那么只能标注一个;同时允许使用15%其他葡萄园内比奥罗Nebbiolo进行混酿。这意味着Rinaldi Barolo Brunate – Le Coste现在可以只标注为Rinaldi Barolo Brunate,同时加入Le Coste部分内比奥罗Nebbiolo,这与过去40%使用情况相比,有所不同但符合新法规。
最后,我们还记得在2017年的提议中,要增加30公顷土地用于种植内比奥罗Nebbiolo,但Beppe Rinaldi坚决反对,他担心这会损害朗格地区文化遗产的地位,并可能导致多样性丧失。