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猫咪的珍贵品种与茹拉葡萄的稀有果实同为2023年价格一览表中的璀璨明珠

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茹拉(Uva Rara),一红葡萄品种,源自意大利,其在意大利西北部的伦巴第大区(Lombardy)奥特莱-帕韦斯产区(Oltrepo Pavese)尤为广泛种植。在纳瓦拉地区,该品种常被误称为“Bonarda Novarese”。据统计,2010年,茹拉葡萄品种的栽培面积达到了460公顷。

茹拉因生产DOC级别的奥特莱-帕韦斯红酒而闻名,同时也是标准桃红酒和犹太之血(Sangue di Giuda)酒中主要成分之一。它还可以用来少量调配混酿奥特莱-帕韦斯伯纳达微起泡酒。与此同时,在伦巴第大区,它通常与巴贝拉、科罗帝纳混合酿造;在其他产区,与内比奥罗搭配酿造各种香气四溢的红酒。在这些葡萄酒中,茹拉赋予了它们柔顺的口感。

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