安纳普尔纳酒庄，位于澳大利亚维多利亚州的山间，是温蒂·米努泰洛与埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年的葡萄酒产地。这个地方曾经是一座奶牛场，后来被这对夫妇以其独特的眼光和热情所改造，从种植烟草转变为培育葡萄的艺术。
安纳普尔纳酒庄的葡萄园是1989年开垦而成，其土壤类型是复合粘土，这是一种充满历史气息的地质沉积物。在这里，每一颗黑皮诺、梅洛、霞多丽或灰皮诺都在这古老河流阶地上生长，它们在丰富的水分中茁壮成长，不需要人工灌溉。葡萄园海拔高达600米，是维多利亚州最高海拔之一。这里的冬天寒冷而漫长，而夏日炎热，又有1200到1400毫米降水量，提供了完美条件让葡萄品种成熟并聚集糖分和风味。
为了应对严峻的霜冻威胁，安纳普尔纳酒庄采用了一套先进且独特的人工灌溉系统，以保护这些珍贵生命免受损害。他们相信每个人都拥有自己的“安那普尔娜峰”，值得去攀登和挑战，因此选择了这个名字作为品牌标志。
从1995年开始，他们释放了第一个年份葡萄酒，并很快获得了“年度最佳酒庄”的荣誉。今天，他们已经成为维多利亚州最具代表性的一员，以其黑皮诺干红、霞多丽干白、起泡香槟以及甜蜜佳酿等众多产品深受消费者青睐，同时也在国内外各大竞赛中赢得奖项，如2005年的白中黑起泡香槟，在2009年的联邦广场NE Victorian Showcase展览会上荣获金牌奖。
尽管时间过去，但安那普尔娜酒庄仍然保持着它对传统与创新结合实力的追求，以及不断探索新方法来提升品质及扩展知名度。而对于那些渴望体验世界级佳酿的人来说，这个位于澳大利亚山区的小小天堂不仅是一个梦想之地，也是品味生活精髓的地方。
