安纳普尔纳酒庄,位于澳大利亚维多利亚州,是温蒂·米努泰洛和埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年的葡萄酒产地。最初,这里是一家奶牛场,后来在1969年被米努泰洛家族购买并转变为种植烟草的场地。直到1989年,才开始了葡萄园的建设。
安纳普尔纳酒庄以其独特的复合粘土壤著称,这种土壤类型常见于古老河流阶地上,上面覆盖着丰富的地层。在这里,黑皮诺、梅洛、霞多丽和灰皮诺等主要葡萄品种得到了精心栽培。该地区高山气候使得葡萄成熟需要较长时间,从而促进了糖分积累和风味物质的成熟。
为了保护葡萄树免受霜冻破坏,安纳普尔纳酒庄采用了一套先进且独特的灌溉系统。此外,该区域因其海拔高度(达600米)而闻名,是维多利亚州最高海拔的几个葡萄园之一。在这个季风带中,每年的降水量通常在1200至1400毫米之间,使得该地区成为一个理想的地方生产优质红酒。
自1995年起,该酒庄开始销售自己的产品,并迅速获得认可,在1996年被评选为“年度最佳新兴酿造者”。随着时间的推移,它们赢得了许多奖项,其中包括2005年份白中黑起泡酒获得金牌。这款产品在2009年的联邦广场NE Victorian Showcase中脱颖而出,以其卓越品质赢得了业内同行和消费者的赞誉。
安娜普尔娜峰以其挑战性著称,因此命名此处是对每个人的勇敢精神的一种致敬。而它独特设计的手感图案象征团结、坚持、复兴与愿景,为品牌增添了一份深刻的情感意义。此外,还有黑皮诺干红、霞多丽干白及甜蜜佳肴等系列,让每位品尝者都能体验到这片土地上的无限魅力。